都该相信，”……凌欣提笔想了半天，写下：“我在温柔地爱着你。”
凌欣脸红了一下，落款处不好意思写名字，就画了个笑脸，属了日子。她没找什么信封，那样太……平常！她将纸折成长条，几次扭折，折出了一个四角的星星。
孤独客说三四天后要去再见贺云鸿，凌欣就专心等着孤独客再来。这期间，她又做了锅炒米，留了一罐，其他给大家分了。
三天后的大清早，孤独客提了一只猪肘子和一只鸡来找凌欣了。
凌欣将肘子在油里炸过，把皮烧得焦黄，然后在瓦锅中放了姜块豆瓣酱八角大料等，又倒了米酒，向孤独客要了陈皮，把泡发的蚕豆和山药都放了进去，加水漫过了肘子，然后把锅煨在了炭火盆上。
凌欣借着空档做了米饭。孤独客收拾好了鸡，给了凌欣，就在厨房里坐着。
凌欣切下鸡胸脯的肉，用刀背剁得酥烂，加了盐和姜汁，下面垫了干葱段放入了蒸锅，又把余下的鸡剁成了块，与姜片翻炒变色，加了酒和盐出锅，才将蒸锅放上，蒸腌好了的鸡胸脯肉饼。
孤独客在一边说道：“看来这道菜不是给我们的吧？”
凌欣瞪眼：“哪个菜都不是！”
孤独客伸手拔胡子：“不是？那今天下午，我就不去看贺侍郎了。”
凌欣叹气，拿刀切下了一块连皮的肘子，打开蒸锅，与肉饼放在了一起。反正最后都要剁成馅儿，凌欣也管不了串味儿什么的了。
孤独客惊讶地指着肘子：“这是我买的那个肘子吗？怎么变这么小了？！”
凌欣不理他，又往瓦锅里放了些醋，扔了蒜瓣，才让小蔓去找食盒，将鸡块肘子分切，放入食盒，要给姜氏端过去一份。
孤独客说：“也给小柳一份吧！”
凌欣就又装了个食盒。小蔓让人送了出去。
都弄完了，正好也接近午饭时分了，凌欣与小蔓将食物摆在了正堂桌子上，请孤独客用餐。
孤独客是郎中，过去来看过凌欣，与大家都混了个脸熟，在这里吃顿饭也是可以的。
孤独客看着桌子上油光瓦亮的只剩了四分之一的肘子，咽了下口水说：“我往南边去了百多里才买到的，得多吃些……”他夹了一块，放到嘴里，说道：“好！外焦里嫩，这肉皮真好吃！肥而不腻，入口即化，要是有酒就好了……”
凌欣小声催促说：“您就别等下午了，吃完赶快去看贺侍郎吧，这都第四天了吧？他这些天能吃多少东西？”
孤独客翻了下眼睛慢慢地说：“我得吃饱了才去，吃不饱我是不会走的。何况，他吃……也吃不了太多，你切去的那块太大了，该放回来些……”
凌欣不理他，拿了碗给孤独客盛饭，孤独客说：“姐儿不用盛那么多！我今天不想吃米饭，太占地方……”
凌欣惦记着让孤独客
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