4)第四百六十章两个时空的土共对话---_民国之我有时空门
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  正国级,何况教员在信中提到,新时空中国土共政治局全权委托政治局常委、军委副主席、国家副主席徐远山全权处理与现代中国交流和对话事宜。

  全权委托!也就是说即使徐远山的决定是错的,新时空土共政治局也会认下来。

  徐远山又给陈部长递过一个密封包:“这是科技城的邹原成中将让我转交的。”

  先给教员的书信,再给科技城转交的东西,是因为前者更重要。

  陈部长接过密封包,然后说道:“我立即返京向领导汇报,后面有什么事情我会直接联系您。”

  徐远山说道:“好的,这两天我都在西安,暂时不会去别的地方。”

  陈部长离开后,徐远山把西安面试官也就是陕西的省级总经理刘青云叫过来,陪着去一些连锁店看看情况。

  路上,刘青云一边开车一边给徐远山汇报:“全陕西已经发展一千多家连锁店,根据不同饮食特色分成了八大系列,县级多者如陕北的某些县城,都能有十家连锁店,不过投资额一些连锁店不到20万元,管理虽然采用分级制,但已经出现一些困难,经向总公司汇报后,暂停新的发展,完善内部管理。”

  徐远山说道:“谁开一个小店都一样难,方方面面都要维持,不过连锁店有专人负责报税和外理与当地政府关系,每一位店长把精力放到服务、饮食质量上,再很抓内部管理,价格又是大众化,经营就容易多了。”

  刘青云说道:“集团化经营还是有规模优势,我也对一般餐馆的外卖进行分析,他们必须要加入外卖平台,但被盘剥太厉害了,25元一单,最后落到商家只有12元,加上餐具就没有多少利润了,所以质量和数量无法保持,我们连锁店自有平台,除了平台统一扣除每单一元的服务费外,就是外卖小哥跑腿费,25元一单连锁店收入20元,商品质量和数量自然能保持,回头客率达80%,外卖已经占了连锁店营业的半壁江山。”

  徐远山问道:“我见省级经理群里,上海的杨经理为何又喊苦了?他们的单店营业额和利润不是比别的地方多一倍吗?”

  刘青云说道:“徐董事长如果有时间,还是去上海看看吧,杨经理主要受到上海滩地头蛇的打压了,具体情况我也不太清楚,杨经理也没有说。”

  转了两个小时后,刘青云把车开到西太路何日升的连锁店,这里最大优势是方便停车,店里的经营面积也是最大。

  进入包间后,徐远山对何日升说道:“海鲜就不要了,我只要两个家常菜,面条一份米饭两份,你们要的自己点。”

  何日升问道:“徐董事长又不开车,需要不需要上点酒,我可以陪你。”

  “雅太连锁店”没有公务接待一说,从经理到员工在店里吃饭都必须支付费用

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