曾经担任过中党-校的副校长。在十年浩劫里面被打倒，但是现在早就被平反，再加上门生故吏遍布天下。所以，在国内也非常的吃得开。

　　而且白狼还给杰斯特带来了十几根在国内都非常难得，基本上被权贵们包圆的正宗上蒋火腿。

　　这倒是让杰斯特大喜过望。

　　杰斯特无论是在这一世还是下一世都对美食情有独钟，但是他上一世是没有钱，这一世是没有机会，很多他只是在书上看到过的美食，他也只能够是听其名而不能尝其味了。

　　其中就包括这上蒋火腿。

　　所谓的上蒋火腿是有典故的，杰斯特最喜欢看的一本美食作品是清朝人袁枚写的《随园食单》，他在这本书里面就对上蒋火腿推崇备至，不过上蒋火腿出名是要等到清朝末年的事情了。

　　当时胡雪岩去京师送礼，带去了他觉得非常好吃的上蒋火腿，没想到京师的权贵们也觉得胡雪岩送去的火腿鲜味十足，是十足的佳品，所以才问胡雪岩，这是哪里的火腿。

　　胡雪岩也没隐瞒，直接回答了一句：“江浙东阳之上蒋。”

　　然后这上蒋火腿便名闻天下。

　　其实说了说了这么多，这个上蒋火腿就是金华火腿，不过因为最好的金华火腿是上蒋村腌制的，又被叫做蒋腿，所以才有那一句江浙东阳之上蒋的说法，因为上蒋火腿的创始人叫做蒋雪坊，所以雪舫蒋的名气，在以前或者是后世，是如雷贯耳的。

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