了下,立马点头:
“只要钱给够,有的是兄弟愿意。”
“嗯,找个嘴硬的,没有后顾之忧的,明白我意思吧?”
“我明白,不会给人留下把柄的。”
“嗯,那就这样,我先走了,这该死的味道,太难闻了。”
“三少爷,咱们去哪?”
坐上车,开车的兄弟问:
“去楼外楼吧,吃点东西。”
“是~”
朱传仁眯着眼睛,脑中盘算着如何对罗家栋下手,这个麻烦必须得尽快拔除,要是等对方先动手,那可就不好玩了。
他脑中也有个疑问,罗家栋的妹妹去哪了?
罗家栋被搞得家破人亡,按理说是没有后顾之忧了,非要说的话,他那个表妹应该算一个,就是不知道他们关系如何,如果关系不好的话,恐怕也不会成为对方的弱点。
还是得查查看
到了楼外楼,有眼尖的伙计认出他的座驾,急忙上前拉开车门,手遮在门框上,谄媚问好:
“三少爷~”
“嗯,辛苦了,你们掌柜的呢?”
“鲜儿姐在后厨呢,雅间来了一桌贵客,鲜儿姐亲自盯着菜品。”
“贵客?谁啊?”
“听说是公董局的官爷,小的也不是很清楚。”
“哦,知道了,跟你们掌柜的说一声,然后给我安排一桌饭。”
“好嘞,三少爷您先去雅间,我这就去通知鲜儿姐~”
“嗯~”
朱传仁来到自己的专用雅间,一名看起来也就十六七的妙龄少女进来为他服务。
别误会,就是帮忙摆个碗筷,布个菜罢了。
开席前,先上温热湿巾给朱传仁擦脸净手,随后是一碗红茶漱口开胃。
与此同时,一小提篮点心,包括杏仁桃酥、话梅李子、麻油馓子、芝麻酥糖等等,一起被提了上来。
这些点心不是固定搭配,时常翻些许花样,都是后厨自己做的,油馓子炸起来太费麻油,所以店里大师傅总是根据预定的人数限量来炸。
但总能遇见客人吃完了想再要些,伙计只好无奈摊手道歉,没了。
上点心的同时会配上一壶印品,现在这个季节上的是小姑梨汤。
小姑指的是陪嫁过来的丫头,大多擅长煮茶汤,用的材料顺应四季而变,春夏煮灵芝羹、香水片,秋冬多用清肺润燥的食材。
例如这壶梨汤,用的是雪梨、红枣、藏红花,加参须熬,入口清润,回味甘甜。
今天的前菜是五福碟,也就是五样小菜,清清爽爽——花雕自醉的醉蟹、小黄鱼炸的熏鱼、咸蛋黄煎的糕、焯或清炒一份时令蔬菜。
醉蟹用花雕酒,加糖、酱油、盐来腌,不用其他香料,最传统的做法,吃蟹的本味,这个时间还能吃上蟹,过段日子吃完了就该换了。
熏鱼做得相当具有本帮口味,而且用料十分舍得,用近海产的小黄鱼,口感细腻,酥香无比,独此一份。
配一口采购阿二来的五十年
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