天热，无风。
三人一路沿丰水河岸边驰骋，这样既可随时饮马，又能不时在水浅之处骑行，靠甩起的水珠降温。
两个时辰的路程，说长不长，说短也不算短。
一开始，三人还能时不时说说话，大约半个时辰后，吴关就只剩喘粗气的份儿了。
“你得练练啊。”荷花对吴关倒。
“姐姐莫挖苦我。”吴关有气无力道。
他觉得自己大腿内侧已被磨出了淤血。
“不是挖苦，”荷花指了指闫寸：“你成天守着这么个身手狠辣的，好歹也学着点，否则也太暴殄天物了。”
闫寸道：“待他再养几天，是要练起来的。”
吴关虽已累得不想说话，但听着闫寸和荷花有一句没一句地聊着，时间过的还算快。
赶到鄂县时，太阳刚转到高空，三人钻进一家食肆，正好避过正午的日头。
那是一家做蒸河蟹的食肆，距离数仗远便能闻到鲜香味。三人毫无争议地选在这里解决饭食。
店有两层，一进门便可看到一名壮汉在案板后剁肉。
剁猪肉。
闫寸以为走错了。
他又探出上半身，去看店外挂的招子。
蒸蟹，鲜香美味。
没错啊。
“哈哈哈。”案板后的汉子看出了闫寸心中所想，话未出口先爽快地笑了一番。
“几位面生，初次来鄂县吧？”汉子道。
“是。”
“那你们可来对地方了。”汉子放下大刀，掀开身旁一只蒸笼，道：“几位来看。”
之间那两人都未必能和抱的大蒸笼里全是蒸熟的河蟹，每一只都有女子的巴掌大。
男人用竹筷挑开一只河蟹的蟹壳，里面竟然别有心思。
只见蟹肉已被剔除干净，和上了猪肉馅儿，团成一个肉团子。
此刻那肉团子已被蒸得滋滋冒着热气，一汪油水被蟹壳托住，恰没住了小半个丸子。
“怎么样？”汉子问道。
没人答话，因为三人都在咽口水。
吴关率先答道：“来一笼。”
“得嘞！三位客官楼上坐，小二马上给您上菜。”
三人这才撕扯下粘在那肉团上的目光，上楼落座。
没有什么问题是一顿美食解决不了的，包括骑马导致的大腿疼。
河蟹被从大蒸笼内捡出来，摆在小盘里。
小二一盘盘地往楼上送，吃完一盘，便再送上一盘，如此便能保证客人吃到的蟹永远是热腾腾的。
“有没有酸梅汤？”闫寸问道：“给我们一人来一大壶。”
小二笑道：“客官有所不知，这蟹肉乃是大寒之物，益配酒，尤其是加了姜片温过的酒，小的给您来一壶？”
“那就要一壶吧。”
考虑到有正事，闫寸不敢多喝酒。
小二刚要转身去打酒，却又被闫寸叫住了。
“跟你打听点事。”闫寸道。
“您尽管说。”
“鄂县可有可靠的牙人？”
“牙人倒是有一些，不知您是想找人？做买卖？还
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