第二天，是K家和M家两家店同时开业的日子，也是高立两家奶茶店开业的日子。
高立起得很早，没办法，很多的事情都在等着。
10点开业，7点高立就已经来到了店里，两家店高立都巡视了一遍。
高立给所有的员工作了开业前的讲话。
“大家好，今天是我们正式营业的第一天，10点准时剪彩，我希望你们把这一个星期来的实战好好地发挥出来，今天这一战，我希望我们所有的人都拿出你们的热情，记住，一定要微笑，不能对顾客使脸色，这个已经说过很多次了，如果犯了，那么对不起，你明天就不用来了。”
“店长，一会一定要协调好了厨房来外面出餐的工作，今天我不要求你们快，但一定要稳，就算人多，也不要急，越急越容易出错，也越容易乱，听明白了吗？”
“明白了。”
“很好，现在给你们一个一个开业的红包，拿了红包，马给我开始做好今天营业的一切准备，店长先来吧。”
“高经理真不错。”
八点关左右宋玉也来。
“高立，有什么需要我帮忙的吗？”
“该说的话，我刚刚都已经跟他们说了。一会看情况吧，说真的，我还真有些紧张。”高立感觉自己整个人都很兴奋。
“别紧张，一会和开业致辞你准备好了吗？”
“好了，你看一下，有没有要修改的地方。”高立从口袋里拿出一张纸递给宋玉。
“尊敬的各位领导、各位嘉宾，女士们、先生们、朋友们：
K家和M家餐厅是国际著名的餐饮企业，今天是我们柳江店的开业仪式，我们将秉承“宾客至、服务第一”的待客宗旨，永远把客人当作自己的亲戚和朋友，以“热情、周到、细微、高效”的服务赢得您的认同——在这里，您的期望就是我们的关注，在这里，您的微笑就是对我们最大的肯定!我们将以先进的设施、一流的服务、高效的管理、大众消费的价格、美味可口的佳肴为您营造一个温馨、舒适的驿站，为您留下美好回忆
最后，祝愿各位嘉宾身体健康，万事顺意，家庭幸福，谢谢!”
“高立，你这讲话是不是有点短啊？就这么几句话。”宋玉轻轻地读完之后说。
“我和来这里给我们做培训的丽莎沟通过了，她说这样的就行，我现在是怕到时候人太多了，我讲不出话来。”高立整理了一下衣领。
“我相信你一定行的，你不是一向都很自信的吗？拿出你平时的样子来就行，要不你现在面对镜子多练几遍。”宋玉笑道。
“你这不是让我更紧张吗？我想起以前在学校的一次演讲，那一次我站在台，前面一分钟都说不出话来，大家都安静地看着我，他们不知道我要干什么，就那么等着我说话，我记得我第一句，因为紧张就说错了
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