空吗？我想跟你说点儿事儿。

　　陈韬：有空，去吃火锅吧，边吃边聊。

　　通北镇有个铜锅涮火锅店，名儿起的特别好，叫天下第一涮，生意一直不错，谁也没想到老板后来会发到首府，在通北拥有好几家酒店，几乎垄断了通北所有的婚宴，而他的火锅也成为本旗县第一火锅品牌，每年来草原旅游的人肯定会来品尝。

　　两人在学校大门口会面，然后又步行去天下第一涮。

　　在没重生之前，陈韬只在这里吃过一次火锅，同学四个人搞了点儿废铁卖了然后在这里搓了一顿，那一年的铁价特别高。

　　当时还从外面的牛羊肉店买了几斤羊肉片，装在书包里偷偷带进火锅店涮。

　　进了包间，陈韬拿起菜单直接划了一片菜，牛肉片两盘，羊肉片两盘，各类蔬菜选择了拼盘

　　汤底是清汤。

　　又要了蒙古嚼克和油炸小花卷，以及咸奶茶。

　　几分钟后，服务员陆续端来火锅食材，这里的火锅品质最好的便是牛羊肉，牛肉片厚度适中，羊肉片被切成很薄的薄片，力求上等口感。

　　汤底也没有什么过分的制作，只是清水中扔了一片姜，半颗葱，两粒蒜，以及一颗和田大枣。

　　服务员又端上了奶茶和蒙古嚼克以及油炸小花卷，奶嚼克是用牛奶熬制的一种奶制品，味道有一点儿酸，被誉为蒙古沙拉酱。

　　喝蒙古奶茶必须配小料，小料有奶豆腐、奶皮子、牛肉粒，炒一般不加。

　　先在小碗中加入两三小条奶豆腐，三两小块奶皮子和几小粒牛肉干，然后把滚烫的奶茶倒入碗中，稍微泡几分钟就可以喝了，有时候还会加黄油，不过一般在奶茶的熬制过程中已经添加了黄油，喝的时候就无须再加，不然会略显油腻。

　　陈韬端起碗喝了一口，醇厚的牛奶从舌尖逐渐漫步到舌根，之后奶香的足迹遍布整个口腔。

　　这是真正用鲜牛奶熬制的奶茶，不然不可能是这个口感，其中还掺杂着奶豆腐奶皮子以及一丝牛肉的香味。

　　喝一口奶茶润润喉之后，陈韬用筷子夹起一个油炸小花卷，在淡黄色的奶嚼克里面沾了沾，争取裹到每一个面。

　　油炸小花卷是用香气浓郁的胡麻油所炸，小花卷的面粉里加了糖是甜的，奶嚼克是微酸的，加上小花卷是热的，而奶嚼克是冷藏后的，两者相遇，酸与甜，微热与微凉在味蕾上彻底绽放它们所属的美味。

　　吃了一个油炸小花卷后，陈韬又喝了一口热咸奶茶，铜锅内的汤底正好也开了。

　　下入牛羊肉片开锅后，又接着下入蔬菜，徐晓雅配合着他做，路上她已经说了个大概，只等着陈韬开口。

　　等吃的差不多了，陈韬才说道：“你是怎么考虑的？”

　　“我不想选择这条路。”

　　徐晓雅吃饱了，用漏勺把铜锅里面的肉和菜都捞出来，放在陈韬面前的盘子里，“别浪费，多吃点儿。”

　　你这是在惩罚我铺张浪费点这么多菜吧

　　“你继续说。”

　　陈韬又要了一碗蘸料，边吃边听徐晓雅说西装男上门谈运作的事儿。

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