么一冻，里面的柿肉全化成了汁，就是柿皮包着果汁。
按老燕京的吃法，擦干抹净，开个小口子，直接凑嘴上去使劲儿吸，喝完汁再吃皮，又甜又凉爽，所以它也叫“喝了蜜”。
不消多，顶多两个，保管让你上下通气透心凉，爽得你“再来一个、再来一个”的。
“哪能啊，两份盖饭这才半饱，放心吧！”孙悦摇头道，又招呼其他人，“来，都自个儿拿！”
“谢谢师叔！”
“谢谢师叔！”
众人也老实不客气的开始分赃，转眼便坐在后台，“哧溜、哧溜”地吸成了一片。
相声演员晚饭基本都不吃，就靠些水果、干粮垫巴垫巴，夜宵才是真正的晚饭。
所以后台胖子那么多，不全是伙食好的原因。
尤其是德芸社的演出场次多，长年累月这么折腾，胖不稀奇，不胖才稀奇！
当然，孙悦除外！
胡炎边吸边笑道：“没吃饱，您不会把人家那盖也吃了呀！”
“那不能，不过，汤倒是被我喝光了！”孙悦头也没抬的接道。
胡炎顿时语塞。
说实话，他分辨不出来，这家伙说的是真的，还是在抖包袱。
不过，孙悦的嘴快，他倒是瞧得真真的。
胡炎一边听着台前的掌声，一边不紧不慢的吃冻柿子。
自己一只才吃完，便眼瞅着孙悦已经造完了三只。
不管这个，吃完抹净，该提前准备上场了。
胡炎身心舒畅，起身招呼道：“孙老师，咱去换大褂吧？”
“您先走，我再吸一个，很快的！”孙悦依然没空抬头。
胡炎无奈的摇头，直接抬腿便走。
等他换好大褂来到上场口，郭德刚和于慊早已经坐在这里把场。
即将上场，演员需要收敛心神，胡炎没有搭话，只是拱拱手，便站在一旁观察台前的动静。
演出在继续，台下也跟着反应，可胡炎却越看脸色越严肃。
因为自己要是没有记错的话，今晚大家连一次满堂彩都还没要下来。
满堂彩很重要。
它代表着所有人的笑穴全部被打开，氛围直接进入高潮。
一场演出，没有这种氛围，很麻烦。
这也为什么，小演员跟着大角儿，才容易挣饭吃。
不说资源之类的，只说使活儿。
比如像郭德刚和于慊，他们一露面，观众直接炸场，那你跟在后面，即便包袱一般，也容易勾笑。
因为氛围火热，观众情绪顶上来了，听什么都是笑话。
生活中也是这样。
心情好的时候，瞧什么都顺眼。
心情不好的时候，老公突然买束玫瑰回家，老婆八成要问：“你是不是在外面有女人啦，做贼心虚啦？”
然后，便是“你无情，你无耻，你无理取闹”，俩人重复一个晚上不换台词。
可让胡炎纳闷的是，下午的演出，效果都还算正常，怎么到了晚上就成这样了？
今天可是自己的打炮戏，咋整？
当然没得整。
舞台之上，只有错的演员，没有错的观众。
胡炎皱着眉，静静的看着前场。
突然，一股无形的压迫向自己袭来，他本能的往旁边一站。
等孙悦在自己身前站好，胡炎发现压迫感真的好强烈。
自己太苗条了，这很不像话。
看来，还是得小岳岳才能压得住这分量。
孙悦经验老道，搭眼往台前一扫，艰难扭头道：“师叔，气氛太瘟了，咱这场活儿不好弄啊！”
“没事，咱搭着膀子，争取把它掀起来！”胡炎笑着点头。
上场在即，军心不能动摇。
而且演员在场上，甭管单口、对口，还是群口，永远都是以少对多。
总不能台下三百人听相声，你台上也弄三百个演员，大家整个对等吧？
所以演员必须要有藐视观众的心态，不然永远镇不住场。
当然，也有诀窍。
瞎。
像高锋为什么打从年轻那会儿，在台上就这么稳？
因为他摘了眼镜，跟瞎子差不多，永远对着空气说相声。
别说几百人，就是几千，几万人，跟他有屁关系。
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