因为栖息地点导致的生态隔离,并不存在生理隔离。”
“但是根据栖息地点不同,它们也可能存在季节隔离,例如对水温的要求,鲤鱼进行繁育活动的水温与热带鱼并不相同。”顾夙说。
傅子铭说,“不过大家有没有发现,鲤鱼、热带鱼以及珊瑚虫能够和谐的共存在鱼缸中,证明它们对水温的要求是一致的,所以季节隔离假说不能成立。”
周舸听呆了,“大家对生物了解都这么深的吗?”
他说完这句话,又条件反射的追加了一句,“好的我知道,这个是常识,我没有常识。”
叶文不知道该怎么解释,这条雌热带鱼当年是带着一肚子未出生的孩子进鱼缸的,但已经说不清楚了。
叶文:大鱼兄,看来我们家的大绿帽子王只能是你了。
大鱼落泪,“只要能活下去,绿帽子什么的我真的不在意,如果你能再放一只雌鲤鱼进来就更好了。”
叶文懂了,“好的,马上投放公鲤鱼。”
叶文提供场地和蔬菜,傅子铭特别赞助一波顶级食材,分别是匈牙利曼加利察猪肉、海南东山羊肉、日本神户牛肉以及美国波士顿大龙虾。
顾夙领着其他人一起洗菜摘菜,切肉改刀,穿串腌制,搭建烧烤架子,点燃炭火。
“其实你们也可以和我一起烧烤。”叶文说。
周舸摇头,“不不不,我们不会烧烤。”
叶文说,“你难道就没有去过自助烤肉店吗?烧烤很简单,就是把串放在架子上,翻面刷油,特别简单。”
周舸说,“肉串要色泽油亮微焦,味道鲜香,外酥里嫩,菜串更是考验火候,土豆入口香脆软糯,茄子表皮柔韧搭配蒜泥,韭菜鲜香爽口味浓,还有培根金针菇、豆腐皮儿,都不一样,每一种都有自己的味道和烧烤手法。”
叶文不听,他说,“正好傅老板给咱们赞助了食材,你们每个人挑一样烤。”
傅子铭震惊,“我赞助你的食材不是让你这样用的啊!”
十五分钟后,叶文开始点评队友的烧烤产物。
一号选手周舸选择的是波虾。
叶文端详着大龙虾那与众不同的烧焦黑色表皮,先敲了敲外壳,里面传来空洞的声音,又用手捏了捏,徒手开龙虾,发现里面的肉已经皮了。
叶文失望的宣布这根本没法吃,淘汰周舸选手。
傅子铭落泪,“我的波龙,一只好几百块呢。”
二号选手沈廉选择的是曼加利察猪肉。
他看着猪肉以为只是普通的五花肉,没有想到这种别称绵羊猪的猪肉脂肪含量比其他猪高出两倍,一上手就噼里啪啦的炸油星,把他吓了一跳,手忙脚乱的用夹子翻个。
叶文在旁边摇摇头,“沈廉小朋友,这个心理素质可是不行哦。”
三号选手顾夙选择的是东山羊肉。
作为理论派高手的他,哪怕是肉冒黑烟了还能从容镇定的选择救急措施终止错误,在大火中火小火之间反复横跳,最终成品和口味都还算可以,只是因为火力不连贯,导致口感少那么一点意思,烟火气太少。
叶文只给顾夙打了个良的评价。
四号选手白竹只剩下最后一个食材,日本神户牛肉。
身为5a和牛的牛肉片,每一片都像是高档牛排,肥瘦相间中夹杂着大理石板的肌肉纹理,让人惊叹,而他精准的用小刀在上面划开口子,油脂因高温而燃烧,发出噼里啪啦的声音,锁鲜出汁变色,一气呵成。
叶文品尝了一下,口感软嫩,汁水四溢,味道正宗,竖起大拇指,“不错,怎么做到的。”
“多看周舸做饭,规避所有的错误选择,剩下的就是正确的道路。”白竹说。
周舸:???
作者有话要说:今天去吃烤肉啦,,网址m..net
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