，留着下蛋，现在每天鸡蛋鸭蛋的需求量日渐增多，所以即将开业的三家卤味铺子所需的鸡鸭都会从沈家去购买。
“刘夫人，我们都是按照您的要求办的，您看，这边是鸭肠、这是鸭心、这里是鸭掌，我们都分门别类装好，也都洗的干干净净了。”沈胜说，“这边还有您要的鸭毛。”
罗颖检查了下，东西都收拾的十分干净，“不错，严叔，带他们去过秤结账，洪婶，把鸭毛都带进去，沈伯，这鸭毛我给你二十文，如何？。”
沈胜听了后，连连摆手，说：“哎呀，这堆东西，本身我们也是要扔的，刘夫人既然想要，就拿了去好了，不值钱，不值钱。”
沈胜也知道罗颖是什么人，也知道这是个大客户，一点不值钱的鸭毛，在他看来，还巴不得能用来做人情呢！
“那可不成，我需要很多鸭毛，沈伯，您们有多少只管给我留着带来，您们也可以帮我收，我给您一斤十文钱，要是有鹅毛的话，也帮我留意一下，白鹅毛一斤我给十六文。”
“这东西你还真要啊？”沈胜百思不得其解。
“是啊，但是你对外收可以便宜点，从中赚个差价嘛！”罗颖说，“也不枉费您的一番劳累。”
“这东西难道也能吃？”牛君生好奇的问，“英子姐，难道你又研究出好东西了？”
罗颖闻言，哈哈大笑起来，说：“想吃啊？一会儿姐给你做鸭毛炖汤，红烧鸭毛，清蒸鸭毛，焖鸭毛，如何？”
“哈哈...”刘一鸣等人闻言，大笑起来。
牛君生这会儿也明白过来了，这是逗他玩儿呢！
“你们笑话我？”牛君生气呼呼的说，“哼！”
笑完了，刘一鸣上前说：“你傻不傻，这鸭毛哪能吃？”然后轻轻的在牛君生耳边嘀咕了两句。
牛君生听完后，便说：“那英子姐，成品记得送我一件啊！”
“没问题。”
罗颖想用鸭毛鹅毛用来做羽绒服，刘一鸣也是鬼精鬼精的，生怕别人抢了自家的生意，对自己家里的事情，口风比较紧，除了这些个关系近的，刘一鸣稍微会透露一点，其他人都别想撬开他的嘴。
东西清点好，严清跟沈家把货款一结，罗颖就把新买的六个人叫到厨房，开始教他们卤。
实际上，这玩意儿做起来不难，最难的还是在材料的配比上，距离开业只有十二天，罗颖面对这些大妈，看她们应该也是做惯了厨房活计的女人，罗颖很有信心几天，她们都能学会。
本来罗颖最初打算让肖氏王桂花等人来卤，后来想想还是算了，就让他们去铺子里卖吧！
教了一上午的卤味，到了下午，罗颖就让她们按照自己的要求，让她们下午自己卤，而她下午就去教另外一批人做蛋卷，蛋卷根本没什么难度，比卤东西还简单，一下午的时间，那些人差不多就会了，未来几天，只要盯盯配料，只要配料没称错，就没问题。
现在新厂房面积大，咸鸭蛋、皮蛋、饼干、蛋糕、加工辣椒以及卤东西等等，工人加在一起已经有一百人了，未来还会扩张，罗颖提拔了几个做副管事，重点培养，将来去松山县可以用得上，其中大年和柱子依旧管着糕点点心类，惠兰管理着辣椒加工和蛋品加工、卤味这边就让胖婶暂时管着。
每天进出货记账的人是刘晓勇的堂哥——刘三，村里识字的不多，罗颖两口子没空，村长也忙，恰好刘三识字，加上平常在村里他经常给那些办酒席的人统计礼钱，算有点经验，就找他了，好在这人干活儿还可以，至今也没出纰漏。
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