第646章【厨神推荐】
摊主们到的比节目组更早。
节目组抵达现场的时候，已经有上百辆小吃车聚集在景区门口了。
摊主们把自己吃饭的家伙什都带过来了。
看到李逸从车上下来，摊主们纷纷涌上前来，七嘴八舌的跟他讲着昨晚尝试制作小吃的经历。
很多摊主昨天晚上在回去以后，就迫不及待的试着制作了李逸教他们的小吃。
而他们复刻出的成品也十分不错，让他们很有成就感。
有不少摊主忙活了一个通宵，根本没顾上睡觉，就为了多学几样。
也有摊主直接把做好的小吃带了过来，想让李逸尝一下，指点一番。
见他们一个个激动不已，李逸也没有拒绝，把他们带来的小吃挨个尝了一遍，仔细的给他们讲了需要改进的地方和改进的方法。
而摊主也可以用同样的方法来焗虾仁，焗肉丝，焗豆腐，焗薯条，焗玉米粒，同样都十分好吃。
到了演示【蛋黄肉松雪花酥】的时候，李逸则放缓了动作。
李逸一边看着，也在适时的给他们指出问题所在，让他们重新尝试。
其中最简单的就是焗菜了。
看着老婆和儿子吃得香甜的模样，闫秘书和王副局长相视一笑，心中对美食节更有信心了。
李逸的手艺好只是他一个人好，他一个人再能干也没办法给数以万计的游客做东西吃，还是要靠每一个普通的摊主。
这四道菜里有肉，有湖鲜，有菌菇，有主食，几乎涵盖了大多数食材的做法。
品尝了一番味道后，李逸对出品的水平也大致有数了。
在做的过程中，有人成功，有人失败。
时间有限，提升整体水平是吃力不讨好的辛苦活儿，效果也未必好。
简单来说，就是用油把咸蛋黄炒到起沫，就像做【咸蛋黄虾仁豆腐】时炒咸蛋黄那样。
用这种做法，可以做很多食材，荤素都可以，堪称万物皆可咸蛋黄。
这次培训用到的食材都是由主办方提供的，尤其是咸蛋黄，都是由相关企业赞助的，摊主们不用掏钱，所以都很舍得用料。
后续还有许多种做法，李逸也都会对手艺出众者发放推荐，不必急于一时。
有了这么多水平在线的摊主，美食节有什么理由不火呢？
不过接下来，他们一个个都死死的盯着李逸的动作，生怕错过任何一个细节。
在品尝了他们的出品后，李逸又送出了十几个【厨神推荐】的标示。
只要让这十几个有悟性的摊主水平尽可能的提升起来，对于食客而言，一定会留下深刻的印象。
只要食材新鲜，舍得多放咸蛋黄，味道就差不了。
随后，他才带着摊主们进了景区。
在李逸的关注下，摊主们纷纷尝试，学着李逸的做法，做了道焗菜出来。
景区工作人员也帮忙把水电一起接了过来。
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