团体赛。所以我想请你代表美食街参加团体赛。”

　　“我代表美食街？您可太看得起我了。”陈冲无语。

　　李建邦沉默。

　　说实话，将所有希望寄托在一名素不相识的青年身上，的确有些冒险。若是能冲进前三名那自然是好事，可万一失败了呢？那么从此以后董事会绝不会再同意为美食街注资的事情，甚至还会加快拆迁改造的计划！

　　场间有些安静，李香也在一旁竖起耳朵，等待下文。

　　李建邦深吸口气，将筷子上夹着的糖醋排骨靠近嘴边。

　　如今是否要选择一锤定音，最关键的，还是要看这块排骨的冲击力。如果连一道普通至极的糖醋排骨都做不好的话，那他也就没必要说出后面的打算了。

　　排骨整体呈暗红色，外表被一层透亮晶莹的糖汁包裹，那厚醇的酸甜味仿佛化成了实质，冲击着嗅觉神经，光是闻着这股味道，舌头就已经不受控制的分泌出了口水，喉结滚动，嘴唇发干。

　　更加不可思议的是，明明糖汁很多，很厚，却偏偏掉不下来，其粘稠度之高，宛如蜂蜜一样。

　　李建邦深吸口气，小心翼翼的张嘴咬了上去。

　　牙齿慢慢陷入糖汁之内，舌尖趁机触碰其上，立刻便感受都如丝般顺滑的细腻。紧接着，酱汁开始慢慢融化，其内所蕴含的酸甜味丝丝缕缕的扩散开来，在充斥着整个口腔时，却犹如藕断丝连般交织在一起。

　　越是品味，越是回味无穷！毫无疑问，光是这糖汁，便堪称完美。

　　李建邦的胃彻底打开了，牙齿不受大脑控制的微微用力，只听‘咔嚓’一声轻微的脆响，便轻松的咬下一块肉来。

　　“嗯？这是脆皮？”

　　他看着排骨的断面，最外面一层是暗红色的糖汁，中间一层薄薄的脆皮呈现金黄色，至于最后一层则是鲜嫩无比的肉质，其内清爽的汁水从肉纹中一点点溢出，带着一股若有似无的清香。

　　“我这道精致糖醋排骨用了收炸的烹饪手法，所以排骨的表面会有一层薄脆，增加口感层次。”陈冲笑着解释道。

　　李建邦点点头，认真咀嚼嘴中的肉粒。根据他的经验，类似这种表层油炸过的菜肴，最难以把控的不是表层味道，而是深层！也就是在充分咀嚼、榨干食材的所有水分后，所呈现出来的味道。

　　说实在的，其实很少有人会咀嚼得如此细腻，基本上还没咀嚼到这种程度时，就已经下咽了，而到了胃中，又如何能分辨出来呢？

　　他的两腮持续用力，牙齿不断压榨肉粒的同时，心中竟是在期盼那种理论上即将出现的肉腥味。

　　然而，无论如何咀嚼，肉腥味始终没有出现，反而是越嚼越香，令人沉醉其中。

　　“爷爷，你都快嚼了一分钟了！”李香一拍额头，顿时感觉头大如牛。

　　“你懂什么！”李建邦故作镇定，旋即

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