左手中指关节一定要抵住刀身向后匀速移动，否则切出来的原材将宽窄不一，不仅影响整体造型，还会在烹饪时导致入味不均，生熟不同；

　　第三，握刀的右手要善用腕力，形成习惯以后，可以在落刀过程中轻微调整垂直角度。而若是运用臂力，则难以控制；

　　第四，也是最需要注意的一点，那就是左手一定要安稳原材，一旦打滑或脱手，极容易切到手指！

　　噌噌噌..

　　陈冲的速度逐渐加快，与常人不同的是，他拥有关于巧手的记忆，只要让身体肌肉熟悉力度与节奏，就能很快上手，熟练度成倍叠加。

　　蹭蹭蹭..

　　他的速度越来越快，从最开始两秒一刀，到现在已经可以做到一秒两刀了！并且切出来的萝卜片薄厚均匀，如书页一样一片挨着一片，整齐极了。

　　当然，这并非预示着已经熟练掌握‘直切’技法，除非有一天可以蒙着眼睛切菜的时候，才叫真正的融会贯通。

　　而现在，他还需要眼睛，不然会切到手指。

　　好在这些萝卜基本上都是菜贩子卖不出去的货，买的时候也没花几个钱，消耗起来并不心痛，不知不觉间，就只剩下最后一根了。

　　陈冲将其按住，正要下刀时，右上角的感叹号闪了一下。

　　原以为自己又解开了某种成就，结果打开一看，懵了。

　　【残破的土陶罐能量消耗殆尽，如需补充，可前往道具仓库进行操作】

　　咚。

　　将菜刀定在菜板上，迅速关闭信息，进入‘道具仓库’，果然发现五色糯米饭的卷轴旁边，多了一张卡片。

　　这卡片与黑猫卡片类似，上面有个立体旋转的陶罐，其破损程度与厨房里的那个一模一样，唯一不同的是，这张卡片是灰色的，光泽暗淡。

　　打开卡片详情，上面只有一行文字提示，‘500厄运值兑换12小时能量，是否兑换？是/否。’

　　说实话，在看到这条坑爹的内容后，陈冲心里其实波动不大。

　　试想一下，按照兑换成品传奇豆瓣酱的比例来看，500厄运值可以兑换2500克重量。而他刚刚制作的重量足有6公斤左右，也就是6000克！足足多了3500克！而这还仅仅只消耗了3个小时左右！

　　“这么一想的话，花费1000厄运值将传奇豆瓣酱配方弄到手，的确是个明智的做法！”

　　还没来得及窃喜，陈冲突然想到什么，腮帮子鼓了几下，“昨晚的那几粒破米也不知耗费了多少时间！”

　　沉默半晌，他在是否兑换的选择中，果断选择了‘是’。

　　【抱歉，当前厄运值不足，无法兑换！】

　　“嘿嘿..这玩意儿还挺有原则..”

　　陈冲露出一抹自娱自乐的微笑，关闭光幕后，来到土陶罐身前查看里面的豆瓣酱。

　　从豆瓣酱整体发酵到现在已经过去了三个小时，比预期还多一个多小时，也差不多有‘一年多’时间，够了。

　　眼睛还没看清，鼻子便传来一股淡淡酱香味，尽管这股味道被土陶罐限制在‘肚子里’并不浓郁，但还是能分辨其中没有生辣椒味。

　　观其颜色，豆瓣酱呈红褐色，表面油润有光泽，颜色极其饱满。

　　陈冲用筷子夹起一粒豆瓣儿，刚一入口，醇厚的酱香与鲜辣便在口腔肆虐，令人口齿留香。微微咀嚼，豆瓣香脆无比，回味无穷！

　　毫无疑问，传奇豆瓣酱，成了！

　　（未完待续..）

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