说邮亭鲫鱼,陆令就是跟夏子望学的,在苏营镇派出所的时候,大家都觉得好吃。
江湖菜乡土气息很重,手法粗犷且豪爽,用料多,口味偏重,对火候要求极高,一般很快就能出锅。因为烹饪时间短,肉质往往非常细嫩。
就比如说同样的炒鸡,鲁省的炒鸡,每一块都很大,往往还需要炖煮一阵,量大味足。而渝州这边的江湖菜,鸡块非常小,甚至还没有小拇指的一节大,这样的鸡肉块,很容易熟也很容易入味,短时间就能烹饪结束,麻辣不燥,味浓鲜香。
很快地,屋里就飘出了兔肉的香味。
李梦闻着味,状态好了七八成,感觉自己又能喝了:“陆令,你有啤酒吗?我透透。”
“有,给你拿。”陆令立刻起身。
“你找不到,我去拿。”姐夫连忙起身。
这个时候,两道菜已经端上了桌,姐姐也出来了:“大家可以过来吃了,人都齐.”
突然,姐姐环顾四周,一脸疑惑:“妈,我爸呢?”
“啊?”林素敏突然想起了这茬,“把他忘了!等我给他打电话!”
说着,林素敏给陆学斌拨通了电话,因为陆令就在旁边,林素敏直接开了扬声器。
过了七八秒,电话那边接了起来,只听陆学斌说道:“三条.喂,好多事?”
“你儿子回来了,回家吃饭吗?”
“儿子回来了?”陆学斌很高兴,“回去回去,等我等我,等我.我抓紧打完这一把.嗯?三条!”
说着,陆学斌立刻把电话挂了。
陆令一脸黑线,他估摸着,老爸是不是又把一个杠打出去了
因为要等陆学斌,所以也没人动筷子,桌上的菜就越来越多,等老爸回来的时候,桌子上的菜已经满了,色香味俱全,即便是青山这样木讷的人,也拿出手机拍了一张照片。
“别发给燕雨啊,她那边还忙着呢。”陆令道。
“好。”青山点了点头。
家里已经很久没这么热闹了,陆令和陆学斌都喝不了酒,林素敏倒是能喝一些。除了陆令和他爸以及小外甥和姐姐,其他五人都喝的啤酒。
吃着这些菜,陆令感动得都要哭了,他已经太久太久没吃到正宗的渝州菜了,整个人都有一种升华的感觉,那股麻辣鲜香,像是把他的基因链都激活了一般。
“你这人哪都好,就是不能喝酒,”夏子望喝了些啤酒,感觉很舒服。
“陆哥.”青山打算说些什么。
陆令连忙给了青山一个眼神,青山就没有接着说,而是笑着道:“你这别客气,拿这里当自己家就行,酒不够了自己拿”
说着,陆令又给青山递了一瓶啤酒。
吃完饭之后,陆学斌又走了,儿子哪有麻将好玩?
陆令姐姐也得走,晚上才能过来,她还得抓紧送女儿回学校,姐夫也要上班。
林素敏说是出去买水果,但是她似乎是
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