“妈。”方知走过去圈住方妈妈瘦弱单薄的肩膀，她知道这么多年来她妈妈有多苦。
上一世，年纪越长，要花钱的地方越多，方妈妈就越焦虑越暴躁。
每个人都说：“方知啊，你妈这脾气真不好。”
连她远在异地的姑姑都时不时的给她打电话：“你妈再天天和你爸吵架，你就跟你妈说以后不养他们，不回去看他们了。”
还把她当小孩子似的，挑拨。
这世上，谁都有资格说方妈妈的不是，只有方知没有。
“这是干什么呢？赚了钱哭什么。”话是这样说，但方爸爸也是眼眶微湿。
没有抱头痛哭，大家只是安静地，消化自己的情绪。一时间，方家小院里静默无声。
“啊！”方知的叫声打破了小院的寂静，“我们好笨，除了中午，晚上不也可以卖饭吗？”
看方爸方妈都有些楞楞的看着自己，方知有些急：“我们只做中午饭，那些人是继续交大锅饭的钱还是不交？”
不交这个钱，方家只卖中午一顿，晚上还是要回棚里吃。
交的话，人家交的是一日三餐的钱，不管你吃不吃，都没人那么好会退给他们。
这样一来，就劝退了很多人。
方知懊恼地敲了敲脑袋，还是前期做计划时考虑得不够全面。
如果这样，他们这生意说不定就今天一天好做。
方知不自觉地咬着手指头，脑瓜转个不停。
这卖晚饭也有讲究，要是和中午一样好，都是五块钱一顿，估计有一大半的人舍不得吃。一天十块花在吃食上，而且他们几乎每个人都离不开烟，这又是一笔开销。
还有的人晚上要打打牌，吃吃宵夜，舍得花钱的人，即使在这样的小山村，开销依旧很大。
“也不比一天两顿都是大鱼大肉，都是赚的辛苦钱，一天两天还好，天天这样估计会有人舍不得。”方知在纸上写下一个民工每天正常能拿到的钱，70块。
“我们晚上可以做得简单点，保证每天有鸡蛋，味道好一点，价格定在三块。”方知在纸上减去一个五块，又减去一个三块。
“早餐。”方知沉吟，全家人都不自觉地跟着她的思路慢慢往下。
“可以蒸包子馒头，妈保证做得不必外面卖的差。”方妈妈满是自信。
方外婆在方妈妈才五岁多，方小姨一岁多的时候就去了。而且是得的癌症，可以毫不夸张地说，为了给她治病，掏空了所有家底。
方知外公曾经是大饭店的掌勺，红案白案，样样拿的出手。
也就是这样，才能勉强，一个人拉扯着三个女儿长大。但也因为疏忽，造成了方妈妈的残疾，一直到方外公去世，都觉得对不起方妈妈。
“不太可行。”陆周摇了摇头，也加入进来：“晚上卖完饭还要准备第二天的食材，洗洗刷刷就到了九十点。”
“包子和馒头还要揉
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